Visite des caves & des vignobles

Individuels & Groupes vos +

*Accueil en 7 langues: alsacien – français – allemand – anglais – espagnol – néerlandais & Japonais. Documentation disponible en 19 langues (civa)
* ouvert 7/7 de Pâques à fin décembre (sauf Noël et St Etienne) fermé le 1er janvier 
* coin enfants" une table pour lecture – jeux & coloriage (jus de raisin bio & sirop bio).
* l'accueil handicapé est possible sur demande, en utilisant la rampe de chargement camion pour fauteuil roulant, si non accueil personnalisé dans la cour / véhicule.
* apprendre à déguster & conseils – séminaire au domaine (ou à l'extérieur)  
* Soirées thématiques & 1 recette par mois 
* Mahomet disait "Si la montagne ne vient pas à moi" je vais à la montagne, aussi consultez nous pour une dégustation à votre hôtel, animation de séminaire. Et puis nous sommes présents à des salons aussi profiter de faire votre commande au salon (prix de transport réduit).

Vous êtes un individuel

Dégustation - Vente

Au caveau de dégustation – vente (ancien atelier de tonnellerie), vous  découvrirez la gamme des vins d'Alsace, Grands Crus Vendanges Tardives et de Sélections de Grains nobles & Crémants. Une gamme d'eau de vie, distillée par Jean Philippe Becker est également disponible, tout comme une sélection de souvenirs « Alsace Authentique », des confitures & sirops bio, des miels, des escargots & du foie gras d'oie et de canard et des objets autour du vin. 

  • * L'ECOLE DU VIN :vous êtes de passage & souhaitez juste faire connaissance avec les vins bio du domaine, il vous est  proposé 3 forfaits
  • Initiation en découverte des 7 cépages en bio du domaine
  • Sensoriel avec les cépages de 5 terroirs remarquables 
  • Géologiue avec 5 Grands Crus
  • (reservation obligatoire J-1 & paiement sur le site)

Visite guidée des caves

restent un privilège en principe réservé à nos clients. En effet il ne nous est pas possible de faire une visite pour chaque passant mais, nous faisons au mieux pour  après dégustation & achats vous faire découvrir où murissent les bonnes bouteilles, merci pour votre compréhension.

Visite guidée des Vignobles

Sur le sentier des perles du vignobles, il vous est proposé de mi Juillet à fin août la balade du Mercredi à 18H30. Rendez vous devant la porte caveau (merci de vous  annoncer le matin par téléphone pour vous assurer de la possibilité) Attention aux  vendanges, il vous est strictement interdit de voler des raisins dans les parcelles de vignes mais vous pouvez photographier à volonté.

  • * ECOTOURISME : une découverte bioénergissante qui vous fera utiliser vos 5 sens, en marchant dans le Grand Cru Froehn, puis au caveau dégustation de 5 vins et 5 bouchées 
  • (réservation obligatoire J-1 & paiement sur le site)
  • * FASCINANT WEEK END
  • L'Apéro Bio Gourmand 14 octobre
  • Le Dîner de charité 16 octobre
  • Le Brunch du dimanche 17 octobre
  • (réservation obligatoire J-1 & paiement sur le site)
  • * LE PIQUE NIQUE DU LUNDI DE PENTECÔTE 
  • (réservation obligatoire J-1)
  • * CAVES DE NOËL : animation thématiques avec les vins du domaine 
  • "tout sur le Foie Gras" - "les 13 desserts du Noël de Provence" 
* MARIAGE en blanc & vert (votre liste de mariage avec les vins du domaine bio - une soirée enterement de vie de jeune fille) 

* COLIS CADEAUX & SOUVENIRS
(fête des mères - des Pères, St Valentin etc)
* COURS DE CUISINE & D'OENOLOGIE 
* GASTRONOMIE & PRODUITS DU TERROIR 

Vous êtes en groupe (Au minimum 10 pax ou payant pour) 

Visite guidée des caves 

Accueil du groupe à la descente du bus ou dans la cour. Au cellier, présentation des 7 cépages d'Alsace & des 3 appellations / vue sur les pressoirs au vendanges … 
Descente à la cave (22 marches) aux foudres bicentenaires et à la collection unique de vaisselle vinaire. Remontée avec explication de la mise en bouteille, emballage et expédition. Cave & cellier sont climatisés prévoir un pull & comptez 1 Heure environ.

Dégustation - Vente

Au caveau de dégustation –vente (ancien atelier de tonnellerie), il y a 25 places assises et un énorme comptoir. La dégustation commentée est payante (voir à choisir selon votre budget) vins d'Alsace, Grands Crus Vendanges Tardives et de Sélections de Grains nobles, Crémants. Il est possible de renifler ou déguster un ou l'autre eau de vie, distillée par Jean Philippe Becker. En vente également, une gamme de souvenir Alsace Authentique, en bio des confitures, du sirop & du miel et des objets autour du vin. . (dès la reprise nous aurons à nouveau des escargots bio & du foie gras d'oie et de canard) 

Visite guidée des vignobles (mai à octobre)

Le tour du village dans le Froehn (1 Heure)
Les Grands crus Schoenenbourg – Sonnenglanz et Froehn (2 heures)

Repas en Accord Vins & Mets

Au village nos amis restaurateurs : l'Auberge du Froehn – le Riesling, le Schlossberg ou le Maximilien michelin* peuvent vous recevoir, et puis il y a d'autres sympathiques restaurateurs dans les villages voisins... 

Cours de cuisine & d'oenologie

nous consulter

Pique nique dans le jardin

Organisé en service traiteur (à payer séparément). C'est un complément agréable après une visite du vignoble et une dégustation au caveau. Une fois vos achats effectués, vous pourrez en fonction du temps soit aller au Jardin - manger sous le préau ou s'il pleuvait dans le chai.

L'idée vient d'un parti politique qui suite à une cession du parlement européen avait souhaité tout savoir sur les vins et pique niquez chez le vigneron. Cela fait gagner du temps aux VIP & Businessman sur la pause déjeuner (jardin, auvent ou chai) 

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