Descendant direct du Traminer, étymologiquement Gewurztraminer signifie : "le vin aromatique de Tramin". Ses petits grains rouges apprécient tout particulièrement les expositions bien ensoleillées. Corsé et charpenté, il développe de riches arômes de fruits, de fleurs ou d'épices. Puissant et séducteur, parfois légèrement moelleux, il est parfait en apéritif, avec les cuisines exotiques, les fromages corsés (munster – roquefort - bleu - fourme d'Ambert...) et les desserts pas trop chocolatés.

Ce vin est moelleux