Alsace Grand Cru SCHLOSSBERG Riesling

Magnifique terroir granitique, en terrasses. La culture en biologique y est compliquée, tous les travaux y sont manuels.

le riesling en est le roi avec un côté dit « féminin » une acidité plus douce et un côté poire confite

Vin disponible sur demande

medaillé Best of Riesling avec 89 points

14,6 g/l de sucrosité pour 14,1%alcool