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Les Domaines Jean BECKER 

Depuis 1999, les vignes du domaine ont été converties à la culture biologique .
17.03 Hectares en production sur les vignobles de Zellenberg, Riquewihr, Beblenheim, Ribeauvillé Kientzheim et Hunawihr qui constituent l'apport familial, dont 4.42 Ha en Grand Cru classé.

Un complément est apporté par des fournisseurs du village et des environs immédiats correspondant à environ 4.98 Ha en achat de raisins (culture traditionnelle conventionelle) soit 22.63% de la surface totale.

MARQUES ET ORGANIGRAMME

Jean BECKER S.A viticulture biologique pour la propriété
P.D.G. Martine Becker
œnologue : Jean Philippe Becker
directeur technique : Jean François Becker
Gaston BECK (2eme habillage)
GAEC BECKER Jean Philippe & Jean François domaine en viticulture biologique
Distillerie Jean Philippe BECKER

PRODUCTION

Cépages
Encépagement
2008 en Ares
Lieu-dit
Grand Cru
Totaux
SYLVANER 33,71     33,71
CHASSELAS 24,65     24,65
PINOT BLANC  53,21     53,21
PINOT BLANC BIO 114,61 45,25   159,86
RIESLING 140,63     140,63
RIESLING BIO 48,87 279,46 113,19 441,52
PINOT GRIS BIO 94,28 132,85 85,03 312,16
MUSCAT BIO 44,05   44,91 88,96
GEWURZTRAMINER 47,82 17,63 16,14 81,59
GEWURZTRAMINER BIO 74,51 123,30 198,57 396,38
PINOT NOIR Rosé 57,62     57,62
PINOT NOIR BIO 194,10     194,10
CREMANT 106,75     106,75
CREMANT BIO 110,47     110,47
TOTAUX 1145,28 598,49 457,84 2201,61
DONT EN CULTURE BIOLOGIQUE 680,89 580,86 441,70 1703,45

La conversion vers la culture biologique a commencée en 1999 et, à partir du millésime 2001, tous nos vignobles, en propriété, sont  traités selon le cahier de charge de la culture biologique. De plus, « tous nos raisins sont délicatement vendangés à la main ».
En complément de nos efforts pour la qualité de nos vins, par la viticulture bio, un investissement a été réalisé au niveau des pressoirs qui nous permet de presser le raisin en entier.

Produits Commercialisés

  • Appellation d'origine Alsace contrôlée (Blanc- Rose- Rouge)
  • Appellation d’origine Alsace Grand Crû contrôlée :
    Froehn
    Sonnenglanz
    Schoenenbourg
    Praelatenberg
    Schlossberg (mention "vendanges tardives" et mention "sélections de grains nobles")
  • Appellation d'origine Crémant d'Alsace blanc et rosé (en 2008)
  • Eaux de vie et liqueurs
  • Les Idées colis – cadeaux (emballages personnalisés)
  • Le Tourisme viticole accueil individuels & groupes – séminaires en Alsace ou animation de semaines alsaciennes en France et à l'étranger, des soirées accords vins et mets.

 

Si les ventes en France représentent, en 2008, 89,87 % du chiffre d’affaires, la réputation des vins du domaine ne s’arrête plus aux frontières nationales.
Le client le plus proche est notre voisin « l’Auberge du Froehn », le plus éloigné « le bistrot d’Anjou » se trouve à Osaka au Japon.
  
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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